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海頓媽媽的烘焙實驗廚房:吃過都會敲碗想再吃的小點心54道
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●零烘焙經驗值,也能放心跟著做!
商品編號:546188
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【內容簡介】
破1000萬次超人氣烘焙教學影片觀看
6萬FB粉絲按讚追蹤★爆棚期待★

3D造型餅乾、粉紅豹瑪德蓮、小斑馬吐司、花兒鳳梨酥......
獨創造型X迷你版尺寸X嚴選健康配方
經過反覆實驗簡化,步驟易懂簡單不失敗,親手烘焙安心又健康
烘焙新手也能輕鬆學會,絕對收服大人小孩的心!

────忙碌媽媽爸爸們的可愛點心速成說明書────

●零烘焙經驗值,也能放心跟著做!
海頓媽媽就是大家的烘焙小老師,透過無數次的實驗,歸納出最容易成功的配方和作法。

●善用下班後的零碎時間,快速出爐
烘焙沒有你想像的花時間,跟著書裡的簡單步驟,天天都有美味小點心吃不完。

●超可愛!獨創作法的點心造型
不只好吃,也要好看,書裡每一款點心絕對都讓你捨不得一口吃掉!

●最詳細的貼心製作叮嚀
製作上可能遇到的問題,海頓媽媽都幫大家想好了,一一在書裡解答,讓你可以勇敢在烘焙的世界裡跌跌撞撞。

本書收錄兼具造型和美味的小點心,包括餅乾、蛋糕、麵包、糖果等,經過海頓媽媽的反覆實驗簡化,步驟變得易懂簡單,嚴選食材自製安心又健康!

不管是餅乾蛋糕,還是麵包湯圓巧克力,經過海頓媽媽的巧手改造,以及步驟簡化,看起來很厲害費工的甜點,統統可以快速完成,簡直是每個家庭的必備親子食譜無誤。歡迎大家照著海頓媽媽的食譜,開啟一頓溫馨美味的親子時光,享受用愛烘焙的下午茶。

市售現成的點心,造型漂亮歸漂亮,身為家長,總是不希望孩子吃進太多不必要的化學添加,損害孩子的健康和創造力,但是自己動手做又感覺好麻煩啊!工作太忙沒時間,要做出可愛造型更是一大考驗。這些心聲,海頓媽媽都聽到了,這一次,只要照著書裡的食譜作法,食材安心健康無添加,作法精簡又不失美味程度,可愛造型的點心絕對可以讓你收服孩子的心,甚至稱霸媽媽友啊!


【書籍目錄】
推薦序
自序
 
Chapter.1 海頓媽媽愛用食材工具大公開
 
食材篇
工具篇
 
—我和海頓的親子烘焙時光
 
Chapter.2  1小時完成的餅乾和各種點心
 
3D造型餅乾(招財貓/達摩招財貓/可愛象/聖誕熊)
蘭姆葡萄乾燕麥餅乾
雪山餅乾
海苔薄餅
棉花糖QQ餅
懶人法烤杏仁薄餅
奶油擠花餅乾(基本/玫瑰花/聖誕花圈)
    -完美擠花餅乾製作Q&A
蝴蝶酥/福蝶酥
懶人肉桂蘋果派
High Five貓掌手指餅乾
櫻吹雪優格
夢幻星空奇亞籽麥片杯
小王子的星空果凍
小海豹奶酪
熊熊鬆餅
 
—永遠的靠山
 
Chapter.3  1個下午搞定的各種蛋糕和點心
 
一鍋到底的蜂蜜海綿蛋糕
草莓杯子蛋糕
粉紅豹瑪德蓮
可愛鬼瑪德蓮
熊熊生乳酪塔
普羅旺斯鹹蛋糕
巴斯克燒焦乳酪蛋糕
玫瑰花園杯子蛋糕
 
—不一樣的加油早餐
 
Chapter.4  週末慢慢做的麵包,一個星期的美味早餐
 
333吐司
小斑馬吐司
聖誕花圈吐司
海的秘密吐司
小熊漢堡
黑糖肉桂麵包捲
一口起司鈣多多麵包
鹹起司司康
蜂蜜小貝果
短耳貓比薩
平底鍋烤紅豆麵包
小熊貓排包
小熊杯子麵包
海頓媽媽的招牌蔥麵包
 
—想念的味道
 
Chapter.5 用可愛小點心慶祝每一天
 
柴犬鮮奶湯圓
恐龍湯圓
松露巧克力
小海豹草莓大福
香蕉藍莓義式冰淇淋
巧克力曼帝昂
水果冰棒串
奶酒生巧克力    
鮮奶泥麻糬
草莓抹茶牛軋糖
烤布蕾
花兒鳳梨酥
美人魚棒棒糖&鑽石糖
可愛鬼馬林糖
聖誕熊馬林糖
招財貓馬林糖
狗來福馬林糖
 
—用愛烘焙
 


作者: 海頓媽媽  
出版社:幸福文化  
出版日期:2020/05/06
語言:繁體中文
ISBN:9789578683952

叢書系列:滿足館
規格:平裝 / 232頁 / 17 x 23 x 1.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
商品保固
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【各類商品退換貨限制說明】
《美妝》
  1. 本商品為私人消耗性產品,一經拆封或使用,將會影響退貨權限。
  2. 使用後如肌膚感到不適,請立即停止使用,並請教專業醫師。
  3. 商品請保存於陰涼通風處,不可長期放置在高溫下,避免變質。
《保健》
  1. 本商品為私人消耗性產品,除商品瑕疵外,ㄧ經拆封、食用或保存不良導致變質,將會影響退貨權限。
  2. 商品請保存於陰涼通風處,不可長期放置在高溫下,避免變質。
《服飾》
  1. 基於保障消費者個人衛生,貼身衣物類商品恕不接受試穿,一經拆封將會影響退貨權限。若為新品瑕疵,請保持吊牌、褲貼完整,請勿試穿,以確保消費者之權益。
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  3. 隱形胸罩類商品一經拆膜後將會影響退貨權限,以確保消費者之權益。
《鞋子》
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  2. 鞋頭已經楦過,導致無法販售,將會影響退貨權限。
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《手錶》
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《居家》
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  2. 清潔、消耗性產品,一經拆封使用,除產品本身瑕疵,將會影響退貨權限。
  3. 寢具類商品如經拆封使用、下水洗滌或拆解以致缺乏完整性時,將會影響退貨權限。
《嬰幼兒耗品》
  1. 本商品屬消耗性產品,一經拆封使用,除產品本身瑕疵,將會影響退貨權限。
《書籍/DVD
  1. 影音&圖書商品(如書籍、錄音帶、錄影帶、CD、VCD、DVD等)屬智慧財產權之商品,商品一經拆封將會影響退貨權限。
《自行車》
  1. 商品除瑕疵故障外,經落地騎乘後將會影響退貨權限。
  2. 內外胎、踏板屬消耗品非保固範圍,因人為使用不當、擅自拆裝修理、變造車體、使用非正廠零配件及天災地變等因素,而招致產品故障、刮傷損壞,將會影響退貨權限。
《機車》
  1. 車子一經領牌或過戶將會影響退貨權限,發票內容亦無法修改。
《3C
  1. 已拆封之電腦軟體、錄音帶及錄影帶、CD、VCD、DVD、及耗材,以及商品銷售網頁特別載明之商品,將會影響退貨權限。
  2. 筆記型電腦桌上型電腦購買注意事項:
  • 不能任意更改原廠預設系統,更改將會影響退貨權限。
  • 七天內請勿商品保固註冊一但註冊視為此商品確認購買將會影響退貨權限。
  • 還原光碟請7天後再行做燒錄(HP)系統備份只能燒錄一次,7天內燒錄不能退換貨請多利用F11系統還原熱鍵。
  1. 手機除新品瑕疵故障外,產品一經出貨使用,將會影響退貨權限。(規格及保固說明依原廠公告為主) 
  2. 3C商品,除非新品瑕疵,否則一經拆封使用,將會影響退貨權限。
  3. 遊戲點數屬虛擬性商品,由於虛擬卡性質特殊,故於交易成功後,將會影響退貨權限。
  4. 產品文案為原廠所提供,若有變動敬請參照實際商品為準。
《家電》
  1. 退換貨商品必須是全新商品,外觀不得有刮傷、破損、受潮,且必須保有外箱、配件、保護袋、配件紙箱、保麗龍、贈品及所附文件之完整性。(在鑑賞期內請保留商品外箱,請勿讓物流商或貨運公司收走。)
  2. 另冰箱、冷氣、洗衣機、烘衣機,除產品本身故障或瑕疵外,一經使用將會影響退貨權限。 前請先悉知商品本身規格、尺寸,以免造成退換貨之問題。
  3. 冰箱、冷氣、洗衣機、烘衣機購買時請確認坪數大小,商品大小與裝機尺寸,若師傅到府安裝發現坪數不足或是尺寸大小不符導致無法送貨安裝定位,必須支付安裝師傅空趟費(以實際報價為主),若需額外拆裝舊機,請另與安裝人員議價。基本安裝不包含拆(移)機。
  4. 產品文案為原廠所提供,若有變動敬請參照實際商品為準。
  5. 含基本安裝運送商品,除身瑕疵外,若需退換貨,必需負擔拆機費用與商品整新費用 基本安裝商品將另派安裝人員進行安裝,請留意商品及安裝時間,以免造成等候。
  6. 含加價購商品退貨時不可單獨退換主商品,需主商品與加價購商品同時退貨,並確保商品完整性。
  7. 個人衛生用品如電動牙刷、刮鬍刀等一經拆封將會影響退貨權限。
《食品》
  1. 此為私人消耗性產品,除商品本身有瑕疵可退貨外,ㄧ經拆封、食用或消費者造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質,將會影響退貨權限。
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  3. 水果及生鮮食品屬特殊商品,僅接受全新、完整瑕疵品之換貨,恕不適用7天鑑賞期。為維護您應有的權益,當收到商品時,請查看商品完整性,若有損壞等情況時,請記得拍照存證,並立即與客服聯絡。
  4. 食用產品後若出現不適,請立即停用並馬上就醫或諮詢專業人員意見。
《票卷》
  1. 票券為特殊性商品,退換貨請自行負擔寄送成本,請考慮清楚後再下訂。
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