【杭家小舖】香蒜三重奏(250ml)6入組
【品牌故事】
【杭家小舖】自創立品牌後即著重於推廣「食材原味」的飲食概念,我們希望販售的不只是產品,更是一種堅持源頭控管及製程嚴謹的態度。食材本身應為主體,避免過度調味,並搭配不同的烹製手法製作而成。堅持不偷工不減料,摒棄過多的化學添加或精煉過程,不添加防腐劑,不添加人工色素,讓食物回歸原有的狀態。
【杭家小舖】均採小批量生產作業方式,避免大量生產的缺失,作業時間雖長但為品質把關,絕對值得等待,「小舖用心、食在安心」。
【大蒜小知識】
1. 大蒜 (Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。
2. 大蒜含有蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質。互相接觸後,從而形成一種沒有顏色的油滑液體「大蒜素」。
3. 想達到最好的保健效果,食用大蒜最好搗碎成泥,而不是用刀切成蒜末。並且要先放10—15分鐘,讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中結合產生大蒜素後再食用。
【可以這樣吃】
【負責任的檢驗】
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