品名:蔥辣牛肉干(Beef Jerky-Spring Onion flavor)
香爆紅蔥口味,散發濃郁的蔥燒香味,是許多百貨專櫃小姐的最愛!附有貼心夾鍊袋設計,方便保存,讓您的肉干隨時保持最佳口感~
品牌故事
馥御所製造的牛肉干之肉源,十年來皆是由澳洲GILBERTSONS肉品公司之特約牧場提供指定部位及級數之牛肉。GILBERTSONS肉品公司一向以出口高品質牛肉聞名全球,目前員工人數超過1250名、年營業額超過澳幣3億元。該公司在屠體及肉品處理上,包括PH值的控制、肉品的分級與包裝等,皆符合澳洲政府品管檢疫(PQA)之嚴格標準。牛肉的取材上,馥御的每一片牛肉干皆是取自牛隻前半身的上肩夾瓜條肉,此部位每隻牛僅有兩塊,肉質甚為細嫩且無脂肪;在取材牛肉的分級上,每塊肉的肥油測試級數、肉色級數、大理石紋級數....等,馥御也皆訂定嚴格之規範,所進口之牛肉除符合澳洲政府品管檢疫﹝PQA﹞之嚴格標準,在台灣由美福國際股份有限公司代理進口,並獲得經濟部標準檢驗局之認證。
所有產品皆在製造完成後即刻脫氧包裝,縮短肉干直接接觸空氣所產生的污染,包裝袋之材質是選用日本最新科技研發出之肉類食品專用的材質,嚴格的阻絕了空氣中的水分子與氧氣的滲透,能保持肉干之鮮度及水份,使消費者在開封食用時,能嚐到有如剛烘培出爐的新鮮肉干
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