品名:馥御豬肉丁(Dried Pork Dice--Original flavor)
品牌故事
馥御擁有最先進自動化之生產設備品管設施,從肉品的回溫解凍、蒸煮、烘培....整個加工過程中,肉汁、纖維度的保存,溫度、乾溼度的掌控....皆有最專業的技術與設備,對肉質的含水量與烹調時間作最精確的計算與配合,每一塊豬肉干皆有最好、最穩定的品質進而生產出嫩而不爛、咀嚼有味的極品肉干
在調味料方面,採用天然上等之香莘料如甘草、肉桂、大茴........等,皆為衛生單位認證許可、品質可靠、有品牌之添加物,讓消費者吃出健康更吃的安心。並於2004年4月1日起所生產自造之牛肉干、豬肉鬆系列產品,皆不含防腐劑,且定期檢驗皆通過台灣檢驗科技股份有限公司(SGS)認證
所有產品皆在製造完成後即刻脫氧包裝,縮短肉干直接接觸空氣所產生的污染,包裝袋之材質是選用日本最新科技研發出之肉類食品專用的材質,嚴格的阻絕了空氣中的水分子與氧氣的滲透,能保持肉干之鮮度及水份,使消費者在開封食用時,能嚐到有如剛烘培出爐的新鮮肉干
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